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大台灣旅遊網2015年5月6日 星期三
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    你不知道的常識 破除葡萄催芽劑的誤解

    2011-10-01 14:33:00
    2013-07-05 12:15:00
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    【TraNews 記者 范綱武 / 全球報導】
    你不知道的常識 破除葡萄催芽劑的誤解
    正確的認知與常識,才能對台灣產業有正面的助益。(攝影/范綱武)
    范綱武
    南投縣
      時序到了秋天,南投縣信義鄉的葡萄已經結實纍纍、開始上市,然而,由於日前發生農民中毒事件,造成民眾與消費者的恐慌與誤解,而間接影響到葡萄果農的生計與銷售,因此,相關單位也特別做出澄清與說明,以消除民眾的疑慮與誤解。

      根據信義鄉農會總幹事黃志輝表示,催芽劑是葡萄農普遍使用的一種藥劑,目的是為了使葡萄生長階段一致,讓果農方便管理與採收。黃總幹事表示,當葡萄在生長、發芽的時候,果農會將少量的催芽劑點在枝條上,讓葡萄可以同時發芽,因此生長的過程也就可以獲得控制。

      而總幹事特別指出,由於催芽劑使用相當少量,而且只有使用在發芽階段,待葡萄生長、結果,已經過了一、二個月的時間,藥性早已完全消失且不會殘留在葡萄果肉裡,是一種相當具有安全性的農業用藥。

      農民在台灣產業中佔有一定的重要性與角色,許多辛勞並不為人知,民眾也物必要對農業生產的過程要有一定的認知,才能對於台灣的農業與農民有正面的影響,這也是對他們對大的幫助。(攝影/范綱武)

    2011-10-01 14:33:00
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