從永康市駕車到台南市區，甚或安平地區遊玩，相信許多人會選擇取道中華北路。然而，當飛車行經鹽水溪旁的中華北路一段時，是否留心發現一家風格樸質的花園餐廳？這間取名叫做「佈岸」的庭園餐廳，有令人忘情的花園用餐區，也有竹風雅致的室內用餐區，都是店小一、店小二同心合一DIY（Do　It　Yourself）的。
　　「佈岸」，對於佛學有基本認知的人一定能馬上就知道其典故：「佈施到彼岸」。以簡單、自然的藥膳養生料理，提供人身體的需求，也符合營養、衛生、健康、美味的訴求。同時，店小一、店小二也是您知心的朋友，可以隨時來一場心靈對話、論道說法，與您一起找到指引人生方向的燈塔，達到無上的境界。
　　藉由20年的中藥生意與6年的筵席經營，體認學習到：不論任何事物，參與者都要投入心靈精神（磁場），使得理性與感性能合一。為此店小一、店小二，親自買菜、下廚、招待，就是要每一位客人也能感受到：遵行自然（本質）的法則，便能生化出藝術的美。特別推薦：特大選花菇排、百合蓮子鳳眼果湯、鮑片生魚葵醬盤，歡迎喜歡素食與佛學的各位大德們來體驗。店小一、店小二為了嘉惠大台灣旅遊網的讀者，凡是九月底友善列印本報導，至「佈岸素食庭園餐廳」用餐，將招待特製的水果冰淇淋。

大台南旅遊資訊http://tainan.tw.tranews.com/