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    【好料】楓樹庭園造景.陽明山「川芸農園」,推出元氣山藥雞鍋

    2006-01-07 14:03:00
    2006-01-23 15:18:00
    14589
    【TraNews 記者 吳佳憲 / 全球報導】
    【好料】楓樹庭園造景.陽明山「川芸農園」,推出元氣山藥雞鍋
    陽明山川芸農園,以道地陽明山山藥做為食材,推出元氣山藥雞鍋/攝影:吳佳憲
    吳佳憲
    台北市
      位於陽明山平菁街上的「川芸農園」,是一間庭園裡遍植楓樹,景緻秀麗宜人的特色餐廳。餐廳為淡雅樸素的日式建築,搭配庭院四周的楓紅,景觀秀麗。店家位於平菁街上,為星期假日遊客開車上山的必經之路,往上可以通達陽明山國家公園各景點。一年四季,慕名而來的遊客、食客絡驛不絕,為平菁街上最具知名度的餐廳之一。

      時值陽明山山藥季,店家配合農會推廣陽明山安心山藥,特別推出「元氣山藥雞鍋」,在冷颼颼的隆冬時節,帶給消費者暖呼呼的用餐體驗。

      【楓紅景緻秀麗宜人】
      川芸農園的負責人為庭園、景觀設計出身,成立「川芸農園」的初衷,原本只是為了與人分享他的園藝作品,做為心得交流的場所。由於庭園裡的楓紅景緻非常醒目,再加上庭園動線寬廣,才在友人、顧客的建議下,闢建一間外觀樸素淡雅的日式建築。

      日式建築與楓紅庭園景緻結合得極為融洽,常有婚紗攝影公司專程至此取景,為新人們留下永恆的回憶。值得一提的是,到此進行婚紗、商業攝影的攝影師,只要符合一般最低消費金額,就可以在此自由進行拍照工作,餐廳並不會額外收取場地租借費,非常貼心。

      【元氣火鍋寒冬送暖而來】
      餐廳提供的餐點極為多元,而且食材新鮮,近期推出的「元氣山藥雞鍋」,便是取材自陽明山當地,為農會認證核可的「安心山藥」。元氣山藥雞鍋裡加入紅棗、枸杞等養生藥材,再以當歸提味,讓湯頭更鮮美。紅棗、枸杞都是傳統中藥裡重要的補益藥材,搭配鬆軟可口的陽明山山藥,以及口感細緻的雞肉。再喝一口以當歸提味的鮮美湯頭,讓熱呼呼的山藥火鍋,驅走隆冬冷意。

      除了主菜山藥雞鍋令人激賞,其他像是以蒜泥為調味的山藥泥、淡雅芬芳的玉米筍等配菜,也非常別出心裁,是一組擺盤精緻、口感清爽的山藥火鍋套餐。為了提供消費者更多元的選擇,川芸農園同時提供各式輕食,如雞塊、土司等餐點,而且價格實惠,餐廳不再加收服務費,讓民眾輕鬆享用美食、欣賞楓林之美。

      【結合陽明山各景點,延伸週休旅遊動線】
      川芸農園位於平菁街通往陽明山的重要路段上,不論是從仰德大道上山,還是從外雙溪至善路上山,都非常方便,可以通達陽明山公園、冷水坑、擎天崗等著名景點。由於川芸農場本身具有極佳的楓樹庭園造景,再加上供應的餐點極為精緻、實惠,一年四季,慕名而來的遊客、食客絡驛不絕,每逢週休更是坐無虛席,為陽明山平菁街上最具知名度的特色餐廳之一。

      「川芸農園」的回客率極高,庭園裡的楓林造景、精緻美食,以及位於陽明山諸多景點的旅遊動線上等優勢,成就「川芸農園」的好口碑。即日起,凡將本新聞稿列印下來,至「川芸農園」享用「元氣山藥鍋」,可享9折優待,本網讀者獨享優惠,敬請把握。

      台北美食系列.陽明山篇

    [【川芸農園】
    本網推薦報導:http://0228625339.tw.tranews.com/
    餐廳特色:楓樹庭園造景、日式建築風格、位於陽明山諸多景點的動線上
    聯絡電話:(02)2862-5339
    交通位置:陽明山平菁街9-1號
    交通方式:
    1、仰德大道:沿仰德大道上山,至山仔后,右轉菁山路,再接平菁街即抵
    2、外雙溪至善路:沿至善路直行,左轉明德樂園後山,沿山路直行,依指牌指示,約半小時車程即抵。
    備  註:仰德大道週末、週日兩天實施管制;欲上山者,必須從外雙溪至善路明德樂園後方山路上山。

    陽明山山藥季相關新聞:按此進入

    陽明山國家公園系列: http://a310003.tw.tranews.com/ 
    大台北旅遊網: http://taipei.tw.tranews.com/ 
    大台灣旅遊網: http://tw.tranews.com/ 

    2006-01-07 14:03:00
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