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    生活休閒新聞 TTNews
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    好茶上市 南投永隆鳳凰社區春季凍頂茶展售會

    2011-05-28 14:26:00
    2011-05-28 14:29:00
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    【TraNews 記者 范綱武 / 全球報導】
    好茶上市 南投永隆鳳凰社區春季凍頂茶展售會
    好茶上市!南投永隆鳳凰社區春季凍頂茶競賽出爐。(圖/南投縣政府提供)
    范綱武
    南投縣
      南投縣春茶上市熱賣囉!2011年5月28日南投縣鹿谷鄉永隆鳳凰社區、竹山鎮農會及南投市農會同步於三地舉辦春茶展售會,並舉行春季茶競賽頒獎典禮,現場湧入來自各地的茶商、茶友前來選購,場面相當熱鬧。

      近年來一直堅持保存鹿谷鄉凍頂烏龍茶產業文化的永隆及鳳凰社區,在該鄉茶席文化館前停車場舉辦春季優良烏龍茶競賽頒獎典禮暨春季凍頂茶展售會。永隆及鳳凰社區多年來在艱困的環境下,仍堅持凍頂烏龍茶文化,保存傳統製茶技術的理念,持續舉辦評鑑及展售活動從不懈怠,精神及毅力相當值得肯定,其所生產的凍頂烏龍茶,歷年來受到消費者高度肯定,銷路都非常好,目前政府正積極推動農村再生計畫,希望永隆及鳳凰社區能加入農村再生四階段培訓,將產業推廣結合農村再生,發揚凍頂烏龍茶文化,行銷海內外,讓社區更加繁榮。

      今年春季茶因天候因素,氣溫較往年低,雨量不足,採收期較往年晚,但由於氣候好,雖少數茶樣香氣稍有不足外,但整體上清爽度及甘醇度都非常好,滋味更加濃郁回甘,更具傳統烏龍茶特色,品質也較往年高,今年春季茶參賽茶樣共800件,其中高級烏龍組633件,傳統烏龍組167件,淘汰率分別為33.2%及21%。台灣好茶一直都受到國內外銷費者的喜愛,近來受到國內毒飲事件衝擊效應,正是最天然的烏龍茶推廣的大好時機,希望茶農能做好茶園管理,合理施藥施肥,精進製茶技術,作出最好的茶,讓凍頂烏龍茶在國際市場更上層樓。(圖/南投縣政府提供)

    鹿谷茶香之旅:http://5581.tw.tranews.com/

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