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    生活休閒新聞 TTNews
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    「御岩燒」無煙鐵板烤肉 吃到飽餐廳也能很健康!

    2006-11-08 22:27:00
    2007-05-14 11:46:00
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    【TraNews 記者 張雅姍 / 全球報導】
    「御岩燒」無煙鐵板烤肉 吃到飽餐廳也能很健康!
    無煙鐵板烤肉,除了可照顧用餐民眾的飲食安全外,更能保存肉品、海鮮的原汁原味不易流失,可說是,美味、健康ㄧ舉兩得!(攝影/張雅姍)
    張雅姍
    桃園縣
      喜歡吃燒烤的您,擔心燒烤餐廳提供網烤器具的食用安全嗎?標榜不沾鍋、火力大的無煙式鐵板烤肉將能解決您的疑慮!

      位於桃園縣中壢市中美路的「御岩燒」是一家提供無煙鐵板燒烤、鴛鴦火鍋的吃到飽餐廳。有別於一般火烤餐廳多使用網烤料理方式,強調飲食安全的「御岩燒」特別使用無煙式鐵板烤肉,其不沾鍋特性,可避免鐵網直接加熱,可能會產生的有害物質,此外,無煙燒烤也能隔絕炭火烤肉可能會產生的有害廢氣。

      無煙鐵板烤肉,除了可以照顧用餐民眾的飲食安全外,「御岩燒」經營團隊表示,無煙鐵板烤肉也能保存肉品、海鮮的原汁原味不易流失,尤其,還能料理一般網烤餐廳無法提供的炒青菜。在「御岩燒」,可以烤肉、烤海鮮,炒青菜也是一絕!

      不只,使用無煙鐵板烤肉來維護用餐民眾的飲食安全,原從事海鮮餐廳的「御岩燒」經營團隊也將海鮮餐廳最要求的新鮮原則奉為「御岩燒」最高經營方針!經營團隊說,餐廳採吃到飽消費方式,吧台擺設時蔬沙拉、生鮮冷盤、杜老爺冰淇淋、熟食等無限供應食材,肉品、海鮮、青菜以及火鍋料則是現點現供應,以確保食材的最高鮮度!

      在燒烤外,「御岩燒」也提供鴛鴦火鍋服務,有味噌、海鮮、韓式泡菜、麻辣、酸菜白肉以及番茄等6種湯頭可任選,此舉也突破一般火烤餐廳湯頭選擇少的限制,值得ㄧ提的是,堅持新鮮、健康飲食的「御岩燒」,平日午餐火烤兩吃價格只要299元,假日全天與平日晚餐只要359元,另體貼夜貓子,「御岩燒」也推出宵夜場優惠活動,平日晚間10點過後,火烤兩吃價格只要280元。

      喜歡在秋冬之際,ㄧ次大快朵頤燒烤與火鍋美妙的您,「御岩燒」提供您參考!

    桃園美食火烤吃到飽‧御岩燒http://034276767.tw.tranews.com/
    中壢深度旅遊http://320.tw.tranews.com/
    大台灣美食通-吃到飽系列報導
    大台灣美食通-火鍋系列報導

    2006-11-08 22:27:00
    2007-05-14 11:46:00
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