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    台中也有美式貝果專賣店囉! BAGELS’n BEANS打破你對貝果的想法

    2007-05-01 17:47:00
    2008-12-20 21:35:00
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    【TraNews 記者 郭嘉琳 / 全球報導】
    台中也有美式貝果專賣店囉! BAGELS’n BEANS打破你對貝果的想法
    位於台中市河南路旁的BAGELS’n BEANS,提供八種口味手工貝果餐點,不僅飽滿香甜又有嚼勁,越咬越能感受口中彌漫的自然香甜。(攝影/郭嘉琳)
    郭嘉琳
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      BAGELS’n BEANS是台中市少見的一家美式貝果專賣店,提供以貝果為基底的美式餐點。共有八種口味可以選擇:天然原味、新鮮洋蔥、香甜的楓糖全麥、養生的五穀、直接吃就滋味十足的肉桂葡萄與藍梅等口味,甚至比一些台北餐廳口味還多;而且貝果的吃法變化多端,除搭配碳烤滋味的雞肉、牛肉與海鮮之外,也可塗上不同口味的奶油乳酪、果醬、甚至是起司,享受更多元的滋味。

      這裡的貝果完全為手工精心製作,單吃、塗上各式進口乳酪或做成三明治都別有一番風味,不僅飽滿香甜而有嚼勁,愈咬就愈能感受到在口中瀰漫的自然香甜,外皮酥脆而內裡鬆軟,並隱藏一股小麥清香。除貝果外,還有辣味墨西哥早餐捲餅,是外國人最喜愛的早餐之一,雞肉、滑蛋、洋蔥、甜椒加上特製莎莎醬,吃起來十分飽滿舒爽,口感都相當不錯。

      幕後推手Natalie小姐美國唸書歸國後,發現台中市區竟然沒有一間專門賣貝果的餐廳,於是在河南路開了這家結合貝果、咖啡的專賣店。Natalie不只負責店內貝果產品,還提供不少店內裝潢設計想法,全館採明亮的暖色系、普普風調調,散發出美式餐廳活力洋溢的氣息,而且店內座位不多,相當舒適自在,窗外篩入的陽光更使得滿室清亮,是一間值得花時間,細細坐下品味美食的餐廳。


    BAGELS’n BEANShttp://0422582353.tw.tranews.com/
    大台中旅遊網http://taichung.tw.tranews.com/
    TTNEWS台中美食系列報導

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