返回首頁
大台灣旅遊網2015年5月5日 星期二
  • 新聞
  • 台灣旅遊
  • 台灣美食
  • 生活休閒
  • 藝術人文
  • 消費好康
  • Travel
  • Life
  • Arts
  • Goodies
  • 日本語
  • 全球美麗
  • 全球旅遊
  • 全球美食
  • 全球商貿
  • 全球飯店
  • 全球精要
  • 地方新聞
  • 訊息服務
  •      
     
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
    買宜蘭鴨賞 冷藏決定鮮度和美味

    2007-06-04 21:42:00
    2007-06-04 21:43:00
    7790
    【TraNews 記者 謝燕豪 / 全球報導】
    買宜蘭鴨賞 冷藏決定鮮度和美味
    鴨賞可於開封後立即食用,當正餐或當小菜都很適合。(攝影/謝燕豪)
    謝燕豪
    宜蘭縣
      大多數人來到宜蘭旅遊,總會帶些宜蘭道地的名產當作伴手禮,其中牛舌餅和鴨賞更是眾所皆知的宜蘭美味,不過要挑選好吃又美味的鴨賞可是有撇步的,首先是確定生產來源,一般來說工廠生產過程透明化且自產自銷的鴨賞吃起來較安心;而銷售時也要全程冷藏保存才能確保遊客買到的是新鮮又美味的鴨賞。

      位在礁溪台9線上的「王老五名產」老板王先生表示,一般遊客到名產店購買肉製品都會發現產品就直接放在架上銷售,但其實像鴨賞之類的名產都是需要全程冷藏才能保存其衛生品質,所以遊客在購買之前可以先仔細觀察,才可以買到一個衛生又好吃的伴手禮。

      除了鴨賞外,其實宜蘭的肉製品名產還包括了香蜜腿、鴨胗及鴨肉卷等品項,也是廣受遊客喜愛的食品,而這些產品都是可以開封後立即食用的,當作餐桌上的一道佳餚或是聊天喝茶的小菜都很適合。而另一個人氣商品當然是牛舌餅,尤其在業者的研發和努力下,目前宜蘭的牛舌餅也走向輕薄化,讓遊客可以嚐到不同的新鮮滋味,除了原味牛舌餅,業者也紛紛推陳出新,現在還有竹炭口味的牛舌餅讓消費者同時品嚐新鮮和健康。

    宜蘭礁溪名產王老五鴨賞名產:http://039283505.tw.tranews.com/
    礁溪溫泉之旅:http://262.tw.tranews.com/

    2007-06-04 21:42:00
    2007-06-04 21:43:00
    7790
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
     
         
    宜蘭縣
  • 生活新思維 用設計品味宜蘭

    生活新思維 用設計品味宜蘭

      2015台灣文化創意博覽會於2015年4月29日至5月4日,連續六天於華山1914文創園區熱鬧開幕。
  • 【宜蘭】宜蘭綠色博覽會

    【宜蘭】宜蘭綠色博覽會

    今年2015年的綠色博覽會以「綠色奇跡-農業新世代」的作為主軸,宜蘭選擇了一條,堅持友善、共生、人本的價值,這一條路,我們叫他綠色奇跡。
  • 104年宜蘭縣街頭藝人從事藝文活動許可審查-授證典禮

    104年宜蘭縣街頭藝人從事藝文活動許可審查-授證典禮

      宜蘭縣街頭藝人審查共分為表演藝術類、視覺藝術類、創意工藝類三大類。2015年宜蘭縣街頭藝人從事藝文活動許可審查於今(2015)年
  • 無心插柳滷香半世紀 吮指吮不停的宜蘭重滷味

    無心插柳滷香半世紀 吮指吮不停的宜蘭重滷味

    由年近八旬的母親五結鴨肉冬粉麵疙瘩開始,生意其實很不錯,巧合的是有一次進貨量過多,順手將餘下的鴨骨頭丟進家傳的滷汁中久滷,
  • 地獄拉麵味覺燃燒vs火槍炙燒鮭魚握

    地獄拉麵味覺燃燒vs火槍炙燒鮭魚握

    放上Q嫩半熟黃金蛋、筍絲、海帶絲、魚板等佐菜,叉燒、雞排、豬排、腿排任選任搭,最後淋上一大杓自製辣椒調和久熬大骨湯底,錦の堂地獄拉麵上桌!
  • 羅東運動公園2分鐘 來趟輕旅行吧!

    羅東運動公園2分鐘 來趟輕旅行吧!

    民宿除了偎著羅東旅遊散心的景點外,時尚的客廳,在55吋螢幕的畫面帶動之下,沏壺茶,帶給旅人一個舒適的休憩色彩,
  • 太平山腳下的民宿 客人宿後表示「老闆不科學」

    太平山腳下的民宿 客人宿後表示「老闆不科學」

    兩個人同年出生、同月出生、同日出生、同時出生的機率有多少?又剛好同鄉、同學、甚至結髮成為夫妻同床共枕眠,同經營一間民宿的機率又是多少?
  • 用宜蘭囝仔的精神 做尚有人情味的餅

    用宜蘭囝仔的精神 做尚有人情味的餅

    「用宜蘭囝仔的精神,做尚有人情味的餅」品牌的概念就此萌芽,當時宜蘭的牛舌餅又厚又硬,吃的感覺就是「啃餅乾」,
  • 對話-2015水田音樂會 春系列

    對話-2015水田音樂會 春系列

    水田音樂會藝術總監傅永和表示:「一首曲子,就像一畝水田,記載著一個家族的故事,不論是喜怒哀樂,生老病死,春夏秋冬,都是故事的素材。
  • 系金ㄟ!礁溪平民美食鴨不倒每碗30元再折10元

    系金ㄟ!礁溪平民美食鴨不倒每碗30元再折10元

    沒看錯!礁溪在地美食鴨不倒鴨肉麵為了回饋舊雨新知支持,碗系列主食每碗憑優惠券再折10元,以切仔(麵/冬粉/米粉/粿仔)來說,
  • 『對話-2015水田音樂會 春系列』

    『對話-2015水田音樂會 春系列』

      春天悄悄地近了,水田音樂會又將再度於宜蘭的鄉間響起悠揚的樂音,邁入第五個樂季,邀請日本與台灣兩地音樂家,帶來小提琴與低音管兩場獨奏會
  • 台灣戲劇館25周年慶呈獻創意歌仔戲《白雪與魔鏡》

    台灣戲劇館25周年慶呈獻創意歌仔戲《白雪與魔鏡》

      臺灣戲劇館為慶祝成立25周年,特別取材西方經典童話故事《白雪公主》新編歌仔戲《白雪與魔鏡》大戲,結合東方與西方、傳統與創新,
  •  

    大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心 二手車 中古車
    版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎全頁連結,但禁止擅自轉貼節錄