返回首頁
大台灣旅遊網2014年12月19日 星期五
  • 新聞
  • 台灣旅遊
  • 台灣美食
  • 生活休閒
  • 藝術人文
  • 消費好康
  • Travel
  • Life
  • Arts
  • Goodies
  • 日本語
  • 全球
  • 全球旅遊
  • 全球美食
  • 全球商貿
  • 全球飯店
  • 全球精要
  • 地方新聞
  • 訊息服務
  •      
     
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
    【旅遊達人部落格】 這裡臭豆腐 香、酥外又大塊

    2008-08-16 16:43:00
    2008-08-16 16:47:00
    8925
    【TraNews 記者 江柏樟 / 全球報導】
    【旅遊達人部落格】 這裡臭豆腐 香、酥外又大塊
    田中原橋頭臭豆腐大塊又香酥,是許多人路過時一定聞香下馬的。(攝影/江柏樟)
    江柏樟
    彰化縣
      住在名間鄉的何先生,經常藉由中南路往返田中鎮與名間鄉,在田中朋友介紹來田中時一定要到中南陸橋附近的原橋頭臭豆腐吃一份!

      創立於1990年的田中原橋頭臭豆腐,在彰化田中鎮已經服務十八年頭,是彰化代表性的小吃,許多人路過時一定聞香下馬的。老闆陳先生表示,原橋頭臭豆腐雖然有陸續搬了幾次地方,但忠實顧客一定千里尋香找到這邊來。

      店裡食材嚴選當日新鮮的現做臭豆腐,在臭水發酵的也絕對不超過六小時,浸泡過豆腐也不隔天賣,路過人們聞不到臭豆腐臭味的刻板印象,十八年來秉持良心經營,和在地伴感情,一本初衷,在原料高漲的年代絕不使用回鍋油。

      陳老闆笑著說,經炸臭豆腐的手法,原橋頭臭豆腐還幫客戶量身訂作,可分為葷、素、酥、軟,配上獨家醬料,鹹、甜、甘於舌尖翻動交錯,好吃的滋味曾讓下著大雨饕客排隊,臭豆腐最高賣到一千五百塊左右。

      喜歡品嚐台灣小吃的何先生表示,原橋頭臭豆腐就是口感特別香、酥與大塊,一份吃起來特別的過癮,這次和家人一起來,下次也一定介紹給喜歡臭豆腐的朋友。

    彰化小吃‧田中原橋頭臭豆腐http://048754590.tw.tranews.com/
    彰化田中小鎮之旅http://520.tw.tranews.com/

    2008-08-16 16:43:00
    2008-08-16 16:47:00
    8925
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
     
         
    彰化縣
  • 彰化小吃肉圓尚出名 奢華享受“干貝肉圓”吃出新滋味

    彰化小吃肉圓尚出名 奢華享受“干貝肉圓”吃出新滋味

    在彰化一說到最出名、最好吃的小吃,大家一定會異口同聲的說是“肉圓”,這顆外皮晶瑩剔透,裡面包裹著香菇、筍角、絞肉的肉圓,已流傳了七十幾年
  • 館鄉土情深~施南生水彩畫展

    館鄉土情深~施南生水彩畫展

    彰化縣文化局於12月17日至1月11日,在彰化縣立美術館三樓展示室及城市藝廊,展出「鄉土情深~施南生水彩畫展」,12月21日舉行開幕式
  • 彰化市跨年晚會『羊羊得意』 胡宇威、邱鋒澤等藝人上陣表演

    彰化市跨年晚會『羊羊得意』 胡宇威、邱鋒澤等藝人上陣表演

    迎接2015年新的一年,彰化市公所將在彰化市公園路到南郭路區間旭光路道路上舉辦『羊羊得意』跨年晚會,今年跨年晚會邀請到的藝人陣容堅強
  • 西濱快速公路「公共藝術起飛,讓彰化起飛」

    西濱快速公路「公共藝術起飛,讓彰化起飛」

    彰化縣文化局於16日上午在王功漁港王者之弓橋邊,舉行西濱快速公路公共藝術啟用典禮,由彰化縣副縣長林田富代表縣長卓伯源出席剪綵啟用
  • 彰化縣YouBike第三站鹿港啟用 快來鹿港騎單車遊古蹟嚐美食

    彰化縣YouBike第三站鹿港啟用 快來鹿港騎單車遊古蹟嚐美食

    鹿港小鎮也有YouBike了!鹿港擁有眾多聞名全國的古蹟人文及別具風味的老街與小巷弄,正適合「YouBike」自行車「輕便、容易」之特性
  • 曼黛瑪璉‧瑪登瑪朵年終廠慶 代言人宥勝千萬跑車帥氣現身

    曼黛瑪璉‧瑪登瑪朵年終廠慶 代言人宥勝千萬跑車帥氣現身

    一年一度曼黛瑪璉&瑪登瑪朵廠慶活動「內衣嘉年華」,即將於12/19(五)-12/21(日)早上九點至晚上六點在彰化員林總公司盛大舉行。
  • 智慧警政安全城市 彰化治安看得見

    智慧警政安全城市 彰化治安看得見

    「智慧警政」防衛系統為全國最先進的系統,有將近8,000支的監視器於路口及重要地點發揮防衛功能,這些監視器就如同8,000位警察同仁
  • 2014彰化縣十大伴手禮出爐 今年送禮就選彰化好禮

    2014彰化縣十大伴手禮出爐 今年送禮就選彰化好禮

    2014彰化縣十大伴手禮甄選名單出爐,15日上午在縣政府中庭舉辦十大伴手禮暨20項優選伴手禮頒獎及成果發表會。
  • 「歷史建築社頭斗山祠」指定為縣定古蹟

    「歷史建築社頭斗山祠」指定為縣定古蹟

    「社頭斗山祠」:原「蕭滿太祠」,經歲月摧殘、風雨侵蝕,曾恐有傾毀之虞,於清光緒6年(1880),族中十五世裔孫,籌資重建更名為「斗山祠」。
  • 歲末寒冬愛心義賣 彰化「轉動愛,永不停止」騎Ubike做愛心

    歲末寒冬愛心義賣 彰化「轉動愛,永不停止」騎Ubike做愛心

    彰化縣國際蘭馨交流協會和救國團彰化市團委會主辦的「轉動愛,永不停止」愛心義賣活動,定21日上午九點到下午三點在彰化縣議會門口辦理。
  • 聖誕佳節將至 月光山舍推出聖誕烤雞餐

    聖誕佳節將至 月光山舍推出聖誕烤雞餐

    「叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮」,一年一度的聖誕佳節即將到了,在這個適合家人、情人、朋友歡度的美好節日,您已經想好要去哪裡度過溫馨聖誕節了
  • 史溫格歌手合唱團來館演出 12/13國立彰化生活美學館開唱

    史溫格歌手合唱團來館演出 12/13國立彰化生活美學館開唱

    中部地區的民眾有福氣了!曾多次來台演出的史溫格歌手,將於12月13日(本週六)下午5:30於國立彰化生活美學館戶外廣場演唱。
  •  

    大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心 二手車 中古車
    版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎全頁連結,但禁止擅自轉貼節錄