返回首頁
大台灣旅遊網2015年3月29日 星期日
  • 新聞
  • 台灣旅遊
  • 台灣美食
  • 生活休閒
  • 藝術人文
  • 消費好康
  • Travel
  • Life
  • Arts
  • Goodies
  • 日本語
  • 全球美麗
  • 全球旅遊
  • 全球美食
  • 全球商貿
  • 全球飯店
  • 全球精要
  • 地方新聞
  • 訊息服務
  •      
     
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
    【旅遊達人部落格】 這裡臭豆腐 香、酥外又大塊

    2008-08-16 16:43:00
    2008-08-16 16:47:00
    9344
    【TraNews 記者 江柏樟 / 全球報導】
    【旅遊達人部落格】 這裡臭豆腐 香、酥外又大塊
    田中原橋頭臭豆腐大塊又香酥,是許多人路過時一定聞香下馬的。(攝影/江柏樟)
    江柏樟
    彰化縣
      住在名間鄉的何先生,經常藉由中南路往返田中鎮與名間鄉,在田中朋友介紹來田中時一定要到中南陸橋附近的原橋頭臭豆腐吃一份!

      創立於1990年的田中原橋頭臭豆腐,在彰化田中鎮已經服務十八年頭,是彰化代表性的小吃,許多人路過時一定聞香下馬的。老闆陳先生表示,原橋頭臭豆腐雖然有陸續搬了幾次地方,但忠實顧客一定千里尋香找到這邊來。

      店裡食材嚴選當日新鮮的現做臭豆腐,在臭水發酵的也絕對不超過六小時,浸泡過豆腐也不隔天賣,路過人們聞不到臭豆腐臭味的刻板印象,十八年來秉持良心經營,和在地伴感情,一本初衷,在原料高漲的年代絕不使用回鍋油。

      陳老闆笑著說,經炸臭豆腐的手法,原橋頭臭豆腐還幫客戶量身訂作,可分為葷、素、酥、軟,配上獨家醬料,鹹、甜、甘於舌尖翻動交錯,好吃的滋味曾讓下著大雨饕客排隊,臭豆腐最高賣到一千五百塊左右。

      喜歡品嚐台灣小吃的何先生表示,原橋頭臭豆腐就是口感特別香、酥與大塊,一份吃起來特別的過癮,這次和家人一起來,下次也一定介紹給喜歡臭豆腐的朋友。

    彰化小吃‧田中原橋頭臭豆腐http://048754590.tw.tranews.com/
    彰化田中小鎮之旅http://520.tw.tranews.com/

    2008-08-16 16:43:00
    2008-08-16 16:47:00
    9344
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    生活休閒新聞 TTNews
    生活休閒新聞 TTNews
     
         
    彰化縣
  • 彰化縣崇晉書道學會會員聯展 佛‧禪語與書法

    彰化縣崇晉書道學會會員聯展 佛‧禪語與書法

    彰化縣文化局於3月24日至4月12日,在彰化縣立美術館一樓城市藝廊,辦理「佛‧禪語與書法~彰化縣崇晉書道學會會員聯展」;
  • 美味的避風塘鮮魷 外酥內軟嫩、又香酥美味可口

    美味的避風塘鮮魷 外酥內軟嫩、又香酥美味可口

    彰化八卦山脈每年的三月底四月初就是觀賞南路鷹整群過境的最佳季節,還有四、五月份的桐花季幾乎是滿山的桐花如同下雪般非常美麗,非常吸引人
  • 匠心獨具 不朽工藝 ~ 張棟樑竹籐個展

    匠心獨具 不朽工藝 ~ 張棟樑竹籐個展

    鹿港鎮公所將於3/25~4/12於鹿港藝文館(公會堂)舉辦「張棟樑竹籐個展」,本次展出30餘件傳統竹籐編織作品,包括各式花藍、花瓶、水果籃
  • 人生何處無風景「林淑貞紙浮雕印象展」

    人生何處無風景「林淑貞紙浮雕印象展」

    罕見的「林淑貞紙浮雕印象展」,即日起至4月14日〈週一及4/4、4/5休館〉止,在彰化藝術館展出。擅長人物表情、髮型、服飾、配件的表現
  • 彰化小學生組隊挑戰登玉山 「挑戰自我,超越巔峰」

    彰化小學生組隊挑戰登玉山 「挑戰自我,超越巔峰」

    彰化縣中山國小第一屆體育班畢業前將於3月27日攀登玉山,登山隊伍由21位學生、7位老師和4位家長組成,學生將在攻頂後領取畢業證書。
  • 彰化南瑤宮媽祖起駕囉!27日與三媽一起趣潦溪跨越濁水溪

    彰化南瑤宮媽祖起駕囉!27日與三媽一起趣潦溪跨越濁水溪

    已有2百年歷史,且登錄為國家無形文化資產的彰化南瑤宮往笨港進香-「徒步百年古香路」活動,3月24日上午在彰化南瑤宮起駕囉!
  • 2015國際自由車環台公路大賽第三站彰化大佛前出發

    2015國際自由車環台公路大賽第三站彰化大佛前出發

    國際自由車環台公路大賽今年總賽程於3月22日至26日舉行,共計5天5站,有來自全球26個國家23支隊伍將近200位菁英選手來台角力競輪。
  • 日本長野縣松川村中學學生至鹿港交流 學生與學生互動推行國民外交

    日本長野縣松川村中學學生至鹿港交流 學生與學生互動推行國民外交

    鹿港鎮與日本長野縣松川村自102年端午節締結為友好城市後,3/24日由松川村中學校長 河手 密帶領教職員及學生共40人至鹿港兩天的文化交流
  • 王功故事館 人與海洋的對話-攝影展

    王功故事館 人與海洋的對話-攝影展

    王功漁港的漁火碼頭位於中台灣西部海岸,這裡原是平埔族的部落,近年來,有許多從東南亞嫁到漁村的新移民顯著增加,也讓這裡形成多元的漁村文化。
  • 彰化南瑤宮往笨港進香結合科技 「遶境趣」APP隨時掌握媽祖行蹤

    彰化南瑤宮往笨港進香結合科技 「遶境趣」APP隨時掌握媽祖行蹤

    已有2百年歷史的彰化南瑤宮往笨港進香活動,今年六天五夜的「徒步百年古香路」之行,將於3月24日(農曆2月5日)上午8點正式啟駕
  • 台日一起捍衛玫瑰花品種權 日本育種家獨家授權田尾玫瑰花園總代理

    台日一起捍衛玫瑰花品種權 日本育種家獨家授權田尾玫瑰花園總代理

    3/22日,日本育種家木村卓功特別於田尾芳香玫瑰園舉辦見面會暨「羅莎歐麗」新品種玫瑰特展,現在芳香玫瑰園也成為全台灣第一家獲得國外玫瑰授權
  • 彰化南瑤宮乙未年往笨港進香潦溪活動20日置天台三天

    彰化南瑤宮乙未年往笨港進香潦溪活動20日置天台三天

    彰化南瑤宮乙未年往笨港進香潦溪活動,20日上午舉行置天台稟告上蒼、祈求庇佑進香過程平安圓滿,由進香主任委員、市長邱建富擔任主祭
  •  

    大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心 二手車 中古車
    版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎全頁連結,但禁止擅自轉貼節錄