返回首頁
大台灣旅遊網2014年10月31日 星期五
  • 新聞
  • 台灣旅遊
  • 台灣美食
  • 生活休閒
  • 藝術人文
  • 消費好康
  • Travel
  • Life
  • Arts
  • Goodies
  • 日本語
  • 全球
  • 全球旅遊
  • 全球美食
  • 全球商貿
  • 全球飯店
  • 全球精要
  • 地方新聞
  • 訊息服務
  •      
     
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    台灣美食新聞
    台灣美食新聞
    台南特色素食餐廳 精緻料理結合典雅禪風空間

    2010-07-15 15:15:00
    2010-07-25 22:32:00
    17854
    【TraNews 記者 范銘偉 / 全球報導】
    台南特色素食餐廳 精緻料理結合典雅禪風空間
    黑胡椒猴菇排是店裡的招牌人氣料理之一,有如新鮮牛排般的口感,連外國人都讚不絕口,每日限量僅十客,需提前預訂。(圖/禪與食時尚異國蔬食提供)
    范銘偉
    台南市
      一般大眾對素食餐廳多半還留有許多刻板印象,但在台南市安南區北安路二段卻有著一間外觀看起來像是藝術博物館的禪與食時尚異國蔬食料理餐廳,典雅高貴富有禪風的用餐環境,加上各式異國風味的精緻餐點,就連外國人都是店裡常客。

      禪與食時尚異國蔬食料理成立至今2年多,佔地2000多坪,附有大型停車場,在空間呈現上,從戶外開始就十分吸引人,有別於傳統的素食餐廳外觀,在擺設上還特別大量使用漂流木,並在店門口設置一個「地球」造型,提醒著人們需重視環保議題。

      走入店內,由老闆娘蒐藏多年古董、擺飾、藝術精品及傢俱等,另外還有清朝的古董椅、百年古印度的馬車椅、上千年的香木等擺設,都帶給顧客一種視覺上的享受,堪稱大台南最漂亮的素食餐廳。

      經營者葉先生表示,店內提供的餐點都是無蛋、無蔥、無蒜的養生蔬食,並嚴選原物料品質,種類上包含中、西、日、義、泰、越等各國料理,舉凡「黑胡椒猴菇排餐佐摩洛哥醬」、「法式杏鮑菇」、「巴西磨菇鍋」等,都是店裡招牌的人氣餐點。

      除了提供消費者全新感受的素食料理,葉老闆同時也提供有志創業者「免費素食創業教學」服務,葉老闆表示,當初開店發願要推廣素食,不只希望讓更多葷食者願意嚐試,也希望幫助有志推廣素食而創業的朋友。(圖/禪與食時尚異國蔬食提供)

    禪與食時尚異國蔬食料理餐廳‧專屬版面介紹:http://062455179.tw.tranews.com/

    台南特色素食餐廳‧專題系列報導

    2010-07-15 15:15:00
    2010-07-25 22:32:00
    17854
    大台灣旅遊網
    大台灣旅遊網
    台灣美食新聞
    台灣美食新聞
     
         
    台南市
  • 2014台南清燙牛肉節 11/3~12/6登場

    2014台南清燙牛肉節 11/3~12/6登場

    2014台南清燙牛肉節將於11/3~12/6登場,11/3~12/5期間至今年參與活動的50家業者消費滿300元,即可獲得刮刮券一張。
  • 台南早午餐推薦 黑胡椒牛肉培尼迪克

    台南早午餐推薦 黑胡椒牛肉培尼迪克

    位在台南市永康區東橋十街的FAREDA法利達,店面座落在三角窗位置,兩側落地窗讓視野更開闊,寬敞舒適的用餐環境,更能悠閒自在地享受美食。
  • 台南秋天散步之旅 關子嶺溫泉鄉

    台南秋天散步之旅 關子嶺溫泉鄉

    時序入秋,氣溫日漸下降,一年一度的泡湯季又來臨了。台南關子嶺溫泉,自日治時代開始至今已逾百年歷史,每逢冬季時節總是吸引不少遊客前來遊山城。
  • 秋季小旅行 台南後壁租車鄉村慢慢遊

    秋季小旅行 台南後壁租車鄉村慢慢遊

    這些年,台南積極發展鄉村旅遊,原台南縣(現為台南市)豐富的自然旅遊資源,造就喜愛大自然的旅客嚮往,更增添許多旅遊的深度與親近性。
  • 台南主題婚禮會場佈置 Candy bar讓賓主盡歡

    台南主題婚禮會場佈置 Candy bar讓賓主盡歡

    專做全省各地婚禮會場佈置的台南達人派對表示,當下熱門主題的Candy bar頗受新人好評,除了能為婚禮佈置會場增加亮點之外,也讓賓主盡歡。
  • 2014鯤鯓王平安鹽祭 鹽產業活動祭登場

    2014鯤鯓王平安鹽祭 鹽產業活動祭登場

    以「鹽」作為活動主題,取吉祥象徵之意,並結合王爺信仰的鯤鯓王平安鹽祭,今(2014)年在10月25日(六)一連兩天於南鯤鯓代天府登場。
  • 成大商圈萬聖節嘉年華成群結鬼來搗蛋 10月26日大學路熱鬧登場

    成大商圈萬聖節嘉年華成群結鬼來搗蛋 10月26日大學路熱鬧登場

    每年的10月30日是西方著名的傳統節日「萬聖節」,不論大朋友或小朋友,都會在前一晚穿上一身搞怪的服裝,沿街歡樂遊蕩、到處嚇人。
  • 成大會館網路訂房限定 「成蘭之美體驗住房專案」享優惠

    成大會館網路訂房限定 「成蘭之美體驗住房專案」享優惠

    成大會館邀展成大蘭花研究中心,於會館藝廊展出成蘭之美-蘭花香味研究成果展,展區分為三區,分別為成果介紹區、花藝裝置區、蘭花商品體驗區。
  • 台南安平蜜餞消費滿額 贈送冰鎮情人果

    台南安平蜜餞消費滿額 贈送冰鎮情人果

    台南安平老字號蜜餞店番王伯蜜餞推出消費滿額活動,凡列印網頁優惠券來店單次消費滿300元,即贈送冰鎮情人果試吃包壹包。
  • 秋冬進補美食 台南羊肉餐廳贈麻油麵線

    秋冬進補美食 台南羊肉餐廳贈麻油麵線

    台南保安路羊肉專賣店咩餐廳,創始人羊泉爺爺的孫子從南區灣裡來到市區開店,將在地六十年手藝帶給市民。入秋暖身,咩請大家品嚐蒜香麻油麵線。
  • 台南中西區平價早餐店 新推醬燒雞腿堡

    台南中西區平價早餐店 新推醬燒雞腿堡

    講到傳統早餐,一般人一定會想到中式的饅頭包子,再者就是西式漢堡、吐司三明治這類。近日社會食安油品事件頻傳,
  • 2014平安鹽祭10月25日登場 發揮愛心換鹽福袋

    2014平安鹽祭10月25日登場 發揮愛心換鹽福袋

    一年一度的鯤鯓王平安鹽祭活動,今(2014)年即將在10月25日(六)、10月26日(日)連續兩天在南鯤鯓代天府廣場隆重展開。
  •  

    大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心 二手車 中古車
    版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎全頁連結,但禁止擅自轉貼節錄