北門口肉圓老擔已有六十幾年的歷史了，最出名的特色就是酥皮的特製肉圓，以日本北海道干貝、豬後腿肉及肉絲、埔里花菇及炸過鴨蛋為內餡，材料相當豐富！採用高溫油炸，外皮酥脆，口感有咬勁不同於一般肉圓，廣受喜愛。第四代湯冠筌傳承手藝，並增加老擔更好用餐環境在老店旁，冷氣開放，要讓老饕們吃肉圓更舒服。
老闆特製的醬料，有四種佐料：甜醬、醬油、絞過的蒜頭、辣椒醬，其中甜醬是老闆特製的，以麵粉、糖水、花生粉、芝麻，煮成甘醇的醬料風味，隨著顧客的喜好，隨時變化四種調味料的比例。
招牌大肉圓 內餡豐富
招牌大肉圓酥脆的外皮很有口感，內餡非常的豐富，有北海道干貝、埔里花菇，還有上等醬油醃製過的後腿肉切丁及肉絲、炸過的鴨蛋，火候控制將肉圓炸的「外酥內嫩」，再淋上獨特的醬料，讓老饕們一吃就上癮，屹立不搖。
小肉圓 家鄉在地滋味
小肉圓雖然沒有大肉圓的內餡那麼豐富，卻也真材實料，有上等醬油醃製過的後腿肉切丁、埔里花菇還有炸過的鴨蛋，雖然小顆一點，但卻是經濟又實惠，有很多老饕們也喜歡小肉圓一次叫兩顆，一樣吃的津津有味。
招牌湯品頂級龍骨髓湯
店內最超人氣的湯品「龍髓湯」材料有龍骨髓、蛋、蔥花、碎絞肉，先採用燉露的方式燉煮讓所有食材都很入味，上桌時再加上特製湯頭，就是一碗好喝的龍骨隨湯，是本店點選率最高湯品。
創立於１９６０年
北門口肉圓創立於１９６０年，距今已經有６０多年的歷史了，因店面設置在早期彰化城的北門口附近，就以此為店名至今，是許多南北饕客來彰化必品嘗的彰化小吃名店。
第四代傳承湯一平好功夫
第三代湯一平酥炸北門口肉圓的功夫堪稱一絕，許多老饕們就愛這一味，現在第四代湯冠筌夫妻傳承手藝要將這個好滋味給老饕們不用等到雙月份，不論何時都能吃到這個好滋味。
舒適寬敞的用餐環境
北門口肉圓老擔以全新的舒適用餐環境給老饕們呷肉圓不再汗流浹背，全館冷氣開放、環境整潔、少油煙更安全，加上新型態的點餐取餐模式，就像咖啡廳般更能符合時代潮流，還有輕音樂，讓您在品嘗彰化小吃時更舒服。
請認明商標
排骨湯
豬肚湯
金針湯
店家資訊
～彰化小吃美食北門口肉圓老擔～吸引不少饕客慕名前來～
◎每年每逢雙月份2.4.6.8.10.12月才是本人湯一平經營，口味最正宗，歡迎老饕來品嚐！
◎現新增北門口肉圓老擔在中正路老店旁成功路，單月份1.3.5.7.9.11月為各位老饕們服務。
〈大〉酥皮干貝肉圓 １００元
〈小〉酥皮香菇蛋肉圓 ５０元
★龍骨髓湯 ５０元
★芋頭排骨湯 ５０元
苦瓜湯 ５０元
金針湯 ５０元
豬肚湯 ５０元
【宅配購買】宅配代碼１６１
郵局代號：７００
郵局帳號：００８１２１００１２１６７９
戶 名：張如婷
【保存方法】冷藏５天、醬汁一定要冷凍
【加熱方式】
★一般加熱方式：使用電鍋或微波爐約３分鐘
★氣炸鍋加熱方式：先１８０度５分鐘，再轉２００度５分鐘
★彰化最具代表的“北門口肉圓老擔”歡迎網友前來品嚐
★營業時間：早上１０點半至晚上７點
★公休：每周四、周五休息
【衛星導航】N 24.082512 E 120.538957
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