高雄乳酪蛋糕‧高雄乳酪蛋糕伴手禮‧高雄名產伴手禮推薦．高雄中秋月餅禮盒‧高雄春節年糕牛軋糖禮盒
位在高雄國立科學工藝博物館附近的家榮乳酪蛋糕，為高雄乳酪蛋糕三十年老字號，產品獲多項全國性比賽大獎。招牌金牌獎紐西蘭乳酪蛋糕口味豐富多樣，另外還有重乳酪蛋糕系列、乳酪圓餅等多種選擇，家榮以進口優質原料烘焙符合台灣人口味。（上圖為金牌獎紐西蘭乳酪；橢圓型）
高雄伴手禮推薦‧燒蕉‧木棉酥
家榮另外還有伴手禮木棉酥、創意產品「燒蕉」，都是值得嚐鮮。
金牌獎紐西蘭乳酪（９吋）
金牌獎紐西蘭乳酪使用進口紐西蘭鮮奶和乳酪等乳製品，烘焙過程中添加鮮奶不加一滴水，使口感綿密細緻，香醇卻不過於濃郁，而客人接受度高，入口即化的清爽滋味在味蕾逐漸擴散。自１９９０年獲獎至今，一直都是人氣商品。
金牌獎紐西蘭乳酪（小）
除了９吋、橢圓型的金牌獎紐西蘭乳酪之外，師傅更是研發金牌獎紐西蘭乳酪（小），同樣的優質食材，同樣使用天然紐西蘭進口乳酪，只是規格較小更讓人方便入口，公司行號集體團購，當作下午茶點心很適合。
重乳酪蛋糕系列
老闆充滿源源不絕的點子，持續研發重乳酪蛋糕系列新口味，現在已經有可可森林大理石（巧克力）、經典招牌原味、金磚低脂、幸福優格、香頌咖啡等五種口味。（圖為可可森林大理石重乳酪），內有夾層，多重豐富口感、創意十足。
義式繽紛小乳酪蛋糕
採用義大利頂級進口乳酪，完全不添加麵粉的義式繽紛小乳酪蛋糕，口感濃郁。小巧包裝的義式繽紛小乳酪蛋糕不必另外切，而更易於品嚐，成為家榮受歡迎的伴手禮之一。
乳酪圓餅
乳酪圓餅，是家榮特色乳酪糕餅之一。改良傳統喜餅形式，加入了紐西蘭安佳乳酪、起司內餡、高級奶油和雞蛋，以熱烤的方式製作香酥外皮，減少水份更易保存，獨特的滋味帶來層層驚喜，大小尺寸皆可製作。
家榮不斷榮獲金牌獎
高雄乳酪蛋糕專門店──家榮乳酪蛋糕，以多樣烘焙、不斷推陳出新的創意，迄今榮獲全國各大獎項，如２０１４幸福點心創意牛軋糖競賽南區第一名、全國食品評鑑金牌特優獎、千喜金牌獎等等，在地將近３０年好口碑，全國有目共睹。
人氣商品：燒蕉（口味：紅豆、奶油、巧克力三種口味；一盒１０入１５０元）
店家資訊
高雄伴手禮‧家榮乳酪蛋糕
～高雄伴手禮‧家榮乳酪蛋糕～
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【最新公告】凡大批採購團購春節年糕禮盒者，享有更超值優惠價，歡迎來電、來店洽詢！！
【營業時間】早上０９：００～晚上２２：００
更多家榮乳酪月餅禮盒：http://073826693-1.tranews.com/
【春節伴手禮盒推薦】禮盒名稱
一、金圓蔓禮盒（大） ３００元 （小） ７０元
二、金圓蔓雙層禮盒組 ７５０元 金圓蔓禮盒（大）＋３入小年糕（楓糖核桃、抹茶紅豆、金桔）各１入＋花生牛軋糖３００ｇ
三、日式年糕＋牛軋糖禮盒組Ａ ５５０元 ６入小年糕（楓糖核桃＋抹茶紅豆＋金桔）各２入＋花生牛札糖３００ｇ
四、日式年糕＋牛軋糖禮盒組Ｂ ６５０元 ６入小年糕（楓糖核桃＋抹茶紅豆＋金桔）各２入＋棗泥核桃糕３００ｇ
★家榮提供消費者年糕禮盒客製化（年糕口味可自選搭配），歡迎來電洽詢！
【春節日式年糕】年糕口味 大６００ｇ 小７５ｇ
一、紫米桂圓松子年糕 大３８０元 小６０元
內容：紫米＋桂圓＋松子＋雪梅粉＋麥芽＋砂糖＋奶油
二、紅起士年糕 大３２０元 小５５元
內容：紅起士粉＋雪梅粉＋麥芽＋砂糖＋奶油
三、楓糖核桃年糕 大２８０元 小５０元
內容：楓糖漿＋核桃＋雪梅粉＋麥芽＋黑糖＋奶油）
四、抹茶紅豆年糕 大２８０元 小５０元
內容：抹茶粉＋紅豆＋雪梅粉＋麥芽＋砂糖＋奶油）
五、金桔年糕 大２８０元 小５０元
內容：金桔＋雪梅粉＋麥芽＋砂糖＋奶油
★來電預購大年糕（６００ｇ），享有來電優惠價！
【產品介紹】
★金圓蔓：金餅皮（蜂蜜＋雞蛋＋白鳳豆）內餡（桂圓＋金桔＋蔓越莓＋五穀粉＋雪梅粉，口感如軟Ｑ麻糬）
食用方式：可直接食用，放入烤箱後微加熱後，口感更軟
小故事：內餡口感如日式年糕，搭配鬆軟入口的黃金餅皮，吃起來微酸微甜開胃帶有金桔、桂圓香以及顆粒口感，是從全國得獎的創意媽祖餅發想的２０１６年新產品，適合過年拜拜祭祀祖先以及送禮需求。
★日式年糕：跳脫傳統年糕的刻板印象，家榮的日式年糕放入冰箱冷藏不會變硬，口感依然軟Ｑ！直接食用即可，不用煎也不用炸，相當方便。為什麼會如此軟Ｑ，是因為加入了自家研發雪梅粉：已通過中華民國商標註冊和通過ＳＧＳ檢驗報告不含塑化劑，使保持年糕軟Ｑ的口感。
日式年糕改良用麥芽，可減低甜膩度，口感上更爽口，讓女性消費者食用過程中減低罪惡感，口味選擇多樣，如：紫米桂圓松子、楓糖核桃、抺茶紅豆、金桔、紅起士等等，每年都很受歡迎！日式年糕常溫保存１５天，冷藏保存３０天。
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【得獎事蹟】
１９９４年 家榮乳酪蛋糕榮獲全國食品評鑑金牌特優獎
１９９６年 家榮乳酪蛋糕榮獲全國創意蛋糕立體造型優勝獎
２０００年 家榮乳酪蛋糕榮獲糕餅職業工會技藝工會第一名
２０００年 家榮乳酪蛋糕榮獲千喜金牌獎
２００８年 燒蕉金讚糕餅爭霸賽優等獎
２０１１年 燒蕉榮獲高雄餐旅專校的香蕉烘焙賽優勝獎
２０１４年 榮獲經濟部工業局２０１４幸福點心創意牛軋糖競賽 南區第一名
２０１４年 家榮綠豆椪 獲選高雄市一縣市一幸福點心
２０１５年 台中市政府主辦「２０１５台灣金餅獎‧創意媽祖糕餅烘焙競賽」榮獲 創意媽祖餅組金鑽獎
【乳酪蛋糕推薦】售價
★金牌獎紐西蘭乳酪系列
金牌獎紐西蘭乳酪（９吋） ６５０元
金牌獎紐西蘭乳酪（橢圓型） ２８０元
金牌獎紐西蘭乳酪（小；１０入）６５０元
★重乳酪蛋糕系列
經典招牌原味重乳酪（以天然乳酪、雞蛋製作） ３３０元
可可森林大理石重乳酪（瑞士巧克力製作） ３３０元
幸福優格重乳酪（含優格乳酸菌、不加蛋、可素）３３０元
磚低脂重乳酪（選用花蓮瑞穗低脂鮮奶） ３３０元
香頌咖啡重乳酪（添加巴西摩卡咖啡） ３３０元
吉丁檸檬重乳酪 ３３０元
★義式繽紛小乳酪蛋糕（１０入） ３９０元
★乳酪圓餅系列
乳酪圓餅（大）３３０元 乳酪圓餅（小；１０入）３９０元
‧備註：家榮乳酪蛋糕產品皆為奶蛋素，敬請食用
★心型紐西蘭乳酪蛋糕／心型紐西蘭布丁乳酪蛋糕
心型紐西蘭乳酪蛋糕（原味）６５０元
心型紐西蘭布丁乳酪蛋糕（布丁）８５０元
【訂購‧宅配資訊】
備註：年糕為常溫配送；乳酪蛋糕為冷藏配送，宅配可選擇匯款轉帳或貨到付款，運費另計
匯款帳號：８６０１２５５００３２ 戶名：家榮食品行 銀行：臺灣企銀 九如分行（銀行代號：０５０）
訂購專線：０７－３８２６６９３（來電訂購，請告知店家您為大台灣旅遊網的網友）
傳真專線：０７－３８６０８１７（傳真訂購，請告知店家您為大台灣旅遊網的網友）
【ＧＰＳ衛星定位】經度：１２０．３１８０８９° 緯度：２２．６４２６２９°
【交通指南】
高雄九如交流道下→接九如一路往市區方向→過科工館，第一條平等路右轉→直走，延慶街左轉→延慶街直行約二百公尺右手邊即可見。
【雪梅粉】家榮致力烘焙食品原料研發，近年研發「雪梅粉」，受到烘焙界歡迎。所謂雪梅粉，是由樹薯製成的樹薯澱粉再經過改良熟化而成，自然無味道，不添加人工原料。使用雪梅粉製作成品相當Ｑ彈。已通過中華民國商標註冊和通過ＳＧＳ檢驗不含塑化劑的雪梅粉，不同於糯米粉製作產品放進冰箱會變硬，使用雪梅粉製作的產品，冰過之後依然軟Ｑ，適用麻糬大福、年糕、月餅、麵包、牲禮、紅圓、紅龜、饅頭、喜餅等等各式糕餅，不論是店家思考糕餅如何突破創新或是烘焙老師開班授課，都是一支大家推薦的好產品。雪梅粉可分為兩款：生雪梅粉、熟化雪梅粉，可宅配，若有任何使用或烘焙食譜問題，可向老闆請教！
營業電話：07-3826693
傳真號碼：07-3860817
營業地址：高雄市三民區延慶街112號
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