高雄六龜美食寶來小吃部

『寶來小吃部』在寶來當地開業已經享有盛名二十多年。老闆娘寶桂姐擁有一身的好手藝,多年來最令旅客回味的就是寶來小吃部的(梅子大餐),採用寶來當地盛產的梅子醃製成的調味料、梅醋、脆梅、蜜梅等等,搭配各式食材烹調出一道道令人食指大動的梅子料理。可別看寶來小吃部不顯眼的招牌,在整個寶來地區可是大大的有名!不管是政府官員還是來自各地的旅客,都會來這裡品嚐寶桂姐的精湛手藝!多年來的美味口碑更是成了許多饕客們口耳相傳的美食名店!來一趟寶來除了溫泉之外『寶來小吃部』一定要來嚐嚐!

蜜汁梅仔雞

特選放山土雞,加上自製蜜梅醬再以大火快炒方式,同時保留了雞肉的鮮嫩與醬汁的香味及酸甜!

梅仔雞湯

超人氣必點的熱門佳餚,在湯中加入薑和醃製好的梅子,以及少許的肉桂粉,使得香味更獨特,讓人忍不住又多喝了一碗。

蜜汁梅仔排骨

採紅燒的方式料哩,以特製的蜜梅和自製調配的梅醬代替砂糖,酸酸甜甜的,是這裡最暢銷的一道名菜。

梅子魚

這是寶桂姐最新推出的「梅子魚」採用新鮮溪魚醃製梅子醬,再炸的酥脆,酸酸甜甜又香脆的滋味,讓客人們都愛不釋手。

梅醬炸豆腐

看似平凡的炸豆腐,當沾上特製的梅子醬卻是一道愛不釋手的佳餚,許多客人總會一口接一口。

涼拌龍鬚菜

這道特別的涼拌龍鬚菜,是利用老闆娘的特調蜜梅汁還加上了花生粉,酸酸甜甜加上花生粉的香氣,味道非常獨特,也非常好吃!一推出就廣受好評,立即成為饕客必點的佳餚。

店家資訊

寶來小吃部

【美味專家】寶來小吃部的老闆娘也是梅子大餐的靈魂人物(寶桂姐),說起她可是大大的有名,寶來地區的梅子風味餐寶貴姐可以說是始祖,多年來爲了讓寶來地區每年盛產的梅子能有更多的使用價值,寶桂姐一直都以致力研究梅子的料理為重心,讓遊客除了能夠體驗溫泉的舒暢之外,也能品嘗融入寶來當地特產的梅子風味餐,多年的努力已經是全台聞名!【寶來小吃部】可以說是寶來地區除了溫泉之外的另一個特產!

【最新消息】梅子風味餐8~10人用餐,8菜1湯 只要2000元

【私房甜品】餐後有提供好吃的梅子果凍或是野生愛玉。〈非賣品〉

【訂餐服務】歡迎團體訂餐或是訂製梅子風味餐便當!

【場地資訊】店內可以同時容納一百二十人同時用餐!(冷氣開放)

【服務親切】就算您只是二人或是一人,寶桂姐都會依照您的需要爲您準備美味料理!

【營業時間】AM06:00至PM21:00

【交通資訊】走台二十線(南橫公路)西段,過寶來一號橋五十公尺處,在您的左手邊位置,您會很容易看見這寶來聞名的梅子大餐名店!

【衛星導航】N23.1078092  E120.698740

營業電話:07-6881125

營業地址:高雄市六龜區寶來村中正路34號

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