大城鄉鴨肉香腸‧美味獨步全台
合泳食品有限公司 位於彰化縣大城鄉，深耕台灣鴨肉產業超過30年，公司主要業務為分切、去骨之生鮮鴨肉加工，提供規格化、穩定供應的鴨肉產品，服務對象涵蓋餐飲業者、通路商與一般消費者。 公司產品以在地鴨肉為主要原料，專注於分切技術、去骨品質與冷鏈管理，並配合 政府相關檢驗流程，確保產品在食品安全、衛生與風味上的穩定表現。
鴨肉香腸（原味／蒜味／黑胡椒）
憑藉在地三十年的養殖經驗，打造市場獨家的鴨肉香腸，嚴選足齡熟成的鴨腿肉，透過黃金肥瘦比例，將鴨肉細緻的纖維與清爽油脂完美結合，咬下瞬間肉汁滿溢、Ｑ彈不油膩。煎、烤、炭燒皆香氣四溢，是餐桌與烤肉必備的人氣美味。
鴨肉羹
天氣微涼，最需要一碗熱騰騰的鴨肉羹，嚴選新鮮鴨肉佐以爽脆筍絲，並以黃金比例勾芡，湯頭濃郁又順口，每一口都是熟悉的台灣味，冷凍保存，退冰後快速簡單加熱即可上桌，在家也能輕鬆享用道地的台灣小吃鴨肉羹。
鴨肉片
嚴選去骨鴨胸與鴨腿肉切片，肉質細緻、油脂適中，受熱快速不乾柴，滷、煎、炒、燉、火鍋都適用，更是鴨肉米糕、當歸鴨、麻油鴨、鴨腿飯…等料理的重點食材，也是家裡冰箱必備的萬用食材。
鴨棒腿
鴨棒退運動量大，肉質緊實多汁，油脂分布均勻，慢煮不柴、香起濃郁。無論是滷、煎、燉或油封，都能釋放層層鴨香，是老饕指定的經典部位。
鴨肉丸子
黃金比例打造，Ｑ彈爆汁！鴨香濃郁、甘甜不腥，咬下瞬間濃郁鴨油香氣在口中炸裂。高含肉率、口感扎實，煮薑母鴨或火鍋時完美吸附湯汁，式火鍋、煮湯的靈魂主角！
薑母鴨調理包
台灣人最喜歡吃的就是薑母鴨，鮮嫩鴨肉搭配天然老薑與中藥香料，精心調配湯底。您只需簡單加熱，即可在家享用濃郁暖心的薑母鴨，湯香四溢、肉質滑嫩多汁，適合全家人冬日暖身料理。
鴨米血糕
鴨米血糕是以鴨血搭配糯米蒸製而成的傳統食材，口感紮實中帶Ｑ、米香濃郁，吸附湯汁與醬香的能力強，是夜市、小吃攤與家常料理中常見的人氣配料。
鴨胸、鴨里肌肉、鴨骨腿
花枝丸
店家資訊
合泳食品有限公司‧鴨肉香腸
～在地人的新口味‧庄腳人的人情味～
‧鴨肉香腸（原味） ２５０元／１斤
‧鴨肉香腸（蒜味） ２５０元／１斤
‧鴨肉香腸（黑胡椒） ２５０元／１斤
‧鴨肉丸子 １２０元／１包（約１２兩）
‧黑胡椒鴨腿肉絲 １２０元／１包（２００公克）
‧薑母鴨調理包（冬季限定） ２５０元／１包 (1200公克±50公克)
‧鴨米血糕 ６０元／１片 (450公克±10%)
‧巨無霸花枝丸 １５０元／１包 (8顆)
生鮮鴨里肌 時價 健身族群的低脂高蛋白首選，也是毛孩最愛的低敏原肉乾原料
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●低溫宅配貨到付款 電話：０４－８９４４４０８；傳真：０４－８９４６０７２
●香腸路邊攤洽詢 烤香腸與大腸包小腸是台灣各地都有待表性的小吃，那您烤不一樣的香腸嗎？鴨肉香腸低體肪，爽口不油膩，鴨肉鮮美彈Q有勁，歡迎來電洽詢。
●媒體報導：三立用心看台灣、台灣尚青、天下雜誌微笑３１９、彰化新聞台（彰化趴趴走）、聯合、中國時報、大台灣旅遊網
●交通指南
‧ＧＰＳ定位～Ｎ：23.861421，Ｅ：120.295427
‧大城鄉台十七線63公里處
‧台61線西濱快速道路→大城交流道下→路口紅綠燈右前方
營業電話：04-8944408、0937779072
營業地址：彰化縣大城鄉東港村福建路42號（台17線66K處）
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