李老城肉脯店,本名錦香園,由第一代李金灶於日本時代創立,與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。第二代李重寬為了紀念父親,取其別名「老城」,於北斗鎮斗苑路古街上飄著肉乾香七十年。 肉脯店數十年如一日一貫所堅持「唯有好心肝,才能做出好肉乾」的原則,製作過程繁瑣、都為人工、曝曬時且要看天吃飯,每一道程序她要求如儀式般的慎重,尤其肉乾品質上。烤出來的薄、香、酥、脆、微鹹、微甜巴掌大,形狀不規則肉乾,香酥可口,吃起來有「卡啦、卡啦」的聲音,吃完後好滋味與好口感,讓人久久難以忘懷。
好心肝 好肉乾
李老城肉乾,正如其七十年所堅持一樣,「唯有好心肝,才能做出好肉乾」。薄薄的一片巴掌大,形狀不規則,薄、香、酥、脆、微甜、微鹹,一直老饕客所指定的品牌,一陣子沒吃到時,保證真得會抗拒不了嘴饞的誘惑。
配粥配飯 招牌肉鬆 海苔肉鬆
早期農村社會,普遍經濟能力較為不足,只要能吃飯或吃粥時,能配點肉鬆就會覺得好幸福!當然更是高齡長者與孩童的配粥配飯佐食,香噴可口,開胃也增加食慾,而在各式菜色中,也適合加點肉鬆或海苔肉鬆以資提味。
帶勁香味 豬肉絲
帶勁而層次口感十足的豬肉絲,在嘴裡細嚼慢嚥,香氣四溢,是迎賓招待,聚會聊時,伴茶或小酌一番,非常不錯的伴點,咬一口豬肉絲,在配上一口甘醇好茶,中和後的好滋味,非得你親自品嚐才能體驗。
口感豐富 蜜汁肉乾
相較於肉乾薄片,豬肉片有一定厚度,吃起來的口感別有一番風味,加上獨家醬汁的滋味,讓人越吃越續嘴,值得推薦。買回時可先放冰箱冷藏,想吃時先至烤箱加熱約3~5分鐘(不用先預熱),口感風味更佳。
佳節送禮 請指定北斗李老城肉乾創始總店
堅持「唯有好心肝,才能做出好肉乾」七十年老店的北斗肉乾代表「李老城肉脯創始總店」北斗錦香園名產,是你中秋節、教師節與年節送禮的好伙伴。當然,來彰化旅遊時,名列北斗三大名產的肉乾,是必帶的絕佳代表性伴手禮。
看天吃飯 幫肉片按摩
嚴選豬的後腿肉(俗稱菜頭肉或老鼠肉),切成薄薄一片後,再用獨特醬料醃製,自然的在太陽光下放在竹篩上曝曬,最後用適度的火喉燒烤成薄、香、酥、脆、微甜、微鹹的肉乾,整個過程繁瑣,就好像在幫肉片按摩一樣。
古早味香腸
店內人氣產品 豬肉角
招牌薄片豬肉乾
店家資訊
北斗李老城肉乾創始總店
~彰化美食、北斗三大名產~
【營業時間】早上9:00~晚上9:00
【產品項目】
★傳統薄片肉乾 267公克 400元
杏仁薄片肉乾 200公克 280元
豬肉鬆(原味/海苔芝麻) 250公克 300元
豬肉脯 261公克 300元
豬肉絲(原味/麻辣) 250公克 300元
豬肉角 250公克 300元
豬肉片 250公克 300元
▲傳統蜜汁肉乾 261公克 300元
▲松坂厚片蜜汁肉乾 250公克 300元
蜜汁風味肉乾 231公克 300元(蒜味/黑胡椒/川辣)
★起司蜜汁肉乾 176公克 300元
◎香腸 600公克 380元
牛肉乾 231公克 300元
▲飛卷片 194公克 350元
▲小魚干 269公克 350元
▲章魚燒 269公克 350元
【保存須知】
★標記產品常溫保存3天,冷藏保存30天
▲標記產品請於12小時內冷藏保存,冷藏保存30天
◎香腸為生鮮食品,常溫僅能保存5小時,冷凍保存30天
※產品皆無添加防腐劑,保存期限請依包裝為主,請安心食用
【禮盒包裝】
★招牌傳統薄片肉乾單包即可免費禮盒包裝
★其餘品項任兩包(含)以上皆可免費禮盒包裝
★若有額外包裝需求,禮盒加購價為每盒30元
【付費方式】
★匯 款:購買金額+運費
★貨到付款:購買金額+運費<font color=’red’>+代收手續費
※代收手續費:依購買金額加運費而定(如2000元以下,手續費30元;如2001~5000元以,手續費60元;如5001元以上,手續費90元);如10001~20000元以上,手續費120元
【宅配方法】
‧常溫運費:120元(一斤以內)→160元(四斤以內)→200元(七斤以內)→240元(十二斤以內)
《常溫運費120元起跳,以三斤為原則,上加一檻40元,共四檻》
‧低溫運費:170元(一斤以內)→230元(四斤以內)→290元(七斤以內),七斤以上請來電洽詢
《低溫運費170元起跳,以三斤為原則,上加一檻60元,共三檻》
【宅配須知】
※須低溫配送產品為香腸、傳統蜜汁肉乾、松阪厚片蜜汁肉乾、飛卷片、小魚乾、章魚燒
※購買金額滿10000元免運費(限同一地址)此運費表適用配送範圍為台灣本島,離島運費請電洽。
※若訂購數量大,配合宅急便規範須多件包裝,敬請見諒。
【訂購須知】
※銀行匯款帳號:台中銀行 北斗分行 (053) 戶名:李香蘭 帳號:065-20-1296218
(匯款後請來電或傳真提供匯款帳號後五碼)
※請註明收件人姓名、地址、日夜聯絡電話及產品名稱、數量、配送時間,傳真至04-8880323
※郵購作業時間(自匯款到收貨),約需2~4個工作日
※如有急件或中秋節、春節期間,請預先來電告之或傳真劃撥收據至04-8880323
【媒體採訪】
‧民國 88年 台灣尚青
‧民國 90年 鳳中奇緣
‧民國 91年 總統造訪
‧民國 93年 東森「台灣尚美」
‧民國 94年 台視「玩家逍遙遊」
‧民國 96年 GTV「大特寫」
‧民國 97年 非凡美食新聞專訪
‧民國 98年 三立用心看台灣、三立草地狀元
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